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書籍介紹

排序

洋酒手帳

  • $250

這本由日本知名調酒師傅上田和男監修的攜帶型洋酒圖鑑,將威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、香甜酒及其他蒸餾酒,做了最基本的常識介紹。

日本酒手帳

  • $250

純米酒、純米吟釀酒、特別本釀造酒和吟釀酒,日本清酒可不是只有這樣簡單的分類而已喔,「薰.熟.爽.醇」,四個向度藉由味道與香氣的特徵,帶您進入日本米釀的豐富國度!

葡萄酒手帳

  • $250

紅酒、白酒、氣泡、香檳、冰酒…,豐富的葡萄酒世界裡,精選106款葡萄酒推薦給您。

雞尾酒手帳

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★130款雞尾酒圖鑑 ★基酒、酒精度數、食譜一目了然 ★一手掌握酒知識

燒肉手帳

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到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味,134品肉類菜單,讓您吃營養、補美麗、大滿意!

壽司手帳

  • $250

魚鮮達人教您吃壽司!吃壽司必攜! 94種最常見的壽司!從平民美食到頂級奢侈的壽司,一次品嘗。